2008年05月22日

(ノ゚ο゚)ノ



おすそ分けで頂いた「黒い大きな岩礁」を昨晩飲みました。

色:やや焦がしたカラメルの様な深いブラウンです。

香:僅かにピートとスモーク。樹皮。ハニー。マロン。
   グレープ・フルーツの様な柑橘香も。
   そして奥からパイン、マンゴー、パッション・フルーツ等の南国果実。

味:オロロソ。ビター・チョコ。ハーブ。スパイス。炭。
   その後、完熟したパインとマンゴー。
   オイリーで非常に厚いボディです。

フィニッシュ:非常に長くビター。

こんな感じでした。



え~正直に言います。(個人的ですが)

私のお子様な舌は、あまり好みでは無かったようです。

香りと味は一級品です。
しかし・・・
フィニッシュが・・・
心地の良いビター感ではありません。
黒く焦げた肉の様な苦味です。

そして飲み終えた後、グラスをしばらく放置しておきました。
この香りは実に優雅です。
とても上質なハニーやマロンです。
あまりに見事な芳香に卒倒しそうになりました(^^;)  


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この記事へのコメント
carlosさん、こんにちは。
おすそ分けですか?
凄ー!
Posted by katotomokatotomo at 2008年05月22日 12:34
carlos様
とうとう、飲まれたのですねっ♪
一杯とは言わずとも、一口でも飲みたい~(^-^)
Posted by you at 2008年05月22日 18:04
katotomo 様

こんにちは!
そうなんです!
私の知り合いのスーパーセレブが購入したのです!!!
しかも二本買いですよ~~~!!!!!!
Posted by carlos at 2008年05月23日 00:35
you 様

飲んじゃいました~
がっ! ハーフ・ショットで満足してしまいました。
まだしばらくは楽しめそうですv(^o^ )ー~) ニコ
Posted by carlos at 2008年05月23日 00:38
carlos 様

あの時のおすそ分けですね。
実は私も、大きな黒い岩礁はまだまだ味わえない段階です。

ウイスキーの余韻は私も好きです。グラス下げないで!と思います(笑)
卒倒するほどの香り。いいですね^^
Posted by 章生章生 at 2008年05月25日 17:57
章生 様

はい!
おすそ分けで~す(^⊆^)ニコニコ

これは本当に卒倒ものですよ~
残り香だけでデザートっすv(^o^ )ー~) ニコ
Posted by carlos at 2008年05月26日 22:27