2007年12月25日

続 放置ぷれ~

実はまだあるのです。
放置された『Bowmore』君達が・・・
これが!ボウモア放置3兄弟です!



BOWMORE 12y
以前ご紹介したボウモア 12年です。
約10年前に購入。

BOWMORE 12y
プリント瓶のボウモア 12年です。
多分、7~8年前に購入。

BOWMORE 15y MARINER
ボウモア 15年 マリナーです。
上記の12年と一緒に購入。




左端の12年で拒絶反応をしたにも関わらず、懲りずに買ったボウモアです。
誰かから「ラベルが変わると、味も若干変わったりする事があるよ~」と言われ購入。

新たに購入した12年は若干ですが、落ち着いた印象でした。
がっ!やっぱりこの香りと味わいは苦手でした。(--#
そして例の如く、我が家のアーカイヴ(ただの本棚)に収納されたのでした。(;。;)

ほんとごめんね・・・
ボウモア君・・・



そして封印を昨晩ときました。(*^.^*)エヘッ

びっくり!(☆o☆)キラーン

左端のボウモア君は、ほど良いスモーキーな香りで、
以前の爆裂パフューミーは陰を潜めていらっしゃいます。
ただ単に飛んだだけか・・・

そして飲んでみてまたびっくり!
長熟のボウモアのような、南国フルーツ系の味わいが!!!
\(◎∠◎)/オウ~ビックリデース
なぜでしょ~? 長時間の放置が、科学反応を起こしたのか?
いい案配にアルコールが飛んだのが原因か?  謎です。


そして真ん中の12年。
こちらは更に香りが飛んでま~す。
かすかに感じる程度のスモーキーさです。
味わいのほうは、若干のメローさの後に、カカオ、ナッツ、わずかにアプリコットを感じました。
アルコールは相当飛んでいますが、普通においしく飲めました。


マリナーは今晩頂きます!
そして現行のボウモア君達と飲み比べです。




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この記事へのコメント
こんばんは。

BOWMOREですか~。
私は、結構好きです。

最近では、SURFを飲みました。
あと、ちょっと前ですが、56度のCASK STRENGTHも。

なかなか良かったですよ。
Posted by Shimora at 2007年12月25日 20:03
carlosさん、こんにちは。
流石にそこまでの放置プレーは真似できません…。
でももしかして、放置する前と同じ味わいなんだったりして。(笑)
Posted by katotomo at 2007年12月25日 21:04
>Shimora 様
こんばんは(^-^ )

今はボウモア大好きですよ~o(^-^)o

このボウモアを買った時期の自分は、味覚も態度もひよっこ(現在もですが・・・)でした。
アイラの女王様に背を向けるなんて・・・m(._.)m ゴメン
Posted by carlos at 2007年12月25日 23:41
>katotomo 様
こんにちは(^-^ )

もしかしたら同じかもしれませんね~
あの当時は香りだけでダメでしたから・・・
きっと味わう事もしていなかったと思います。

造って頂いた蒸留所の人達には、
本当に申し訳ないと反省している今日この頃です・・・m(__)m
Posted by carlos at 2007年12月25日 23:56
ボトルたちがよろこんでいるように見えます。
マリナーの印象はいかがでしたか?
Posted by PINOKO at 2007年12月27日 02:36
>PINOKO 様
そう見えますか?
だと良いのですが(^-^ )

今は大事に大事に保管しております。

あっ!マリナー飲むの忘れた・・・(×_×)

やっぱり放置ぷれ~(;_;)ウルウル
Posted by carlos at 2007年12月29日 01:24