2010年03月10日
2009年06月22日
2009年06月05日
2009年04月18日
Fire Rock

わいは~のる~び~で~す。
Fire Rock Pale Ale
これは正直なめてましたね~
美味しいですね~
柑橘系の香りと、
麦のロースト香がとてもいい案配です。
ほど良く効いたホップとその苦味。
後味のほんのりビター感も心地良いです。
バランスいいわぁ~
因みに昨晩は常温で飲みました~( ̄^ ̄)
2009年03月18日
Ola Dubh

Ola Dubh Special Reserve 12
Highland Park 12Yのカスクで、
6ヶ月間熟成させたスタウトだそうです。
色は当然ですが真っ黒です。
カラメルの香りが支配的ですね。
飲むと重厚なコクと苦味が襲ってきます。
その後、ベリー系の酸味が来るのですが、
ちょっとバランスが悪いと感じました。
ん~ 最後の酸味がちょっと苦手ですが、
とても重厚で男性的な1本です。
まさにお~らどぅ~だ~って感じです。(滝汗)
それでは最後に1曲。
男性的で重厚な一曲をど~ぞ。
Cathedral - Voodoo Fire
事柄がすんだCarlosです。
飲みました。
飲んでます。

